Mein Kräutergarten quillt im Moment über mit frischen Kräutern. Vor allem die Petersilie und der Dill wächst so stark, das ich nicht mehr alles Frisch verarbeiten kann. Auch der Basilikum und der Schnittlauch wächst wie Unkraut.   Meine Frage wäre jetzt, wie genau man diese Kräuter einfriert. Soll man sie vorher hacken, oder besser [&hellip

Read More…